El orégano es una hierba aromática que tiene propiedades antisépticas, antibacterianas, antihongos, antiparásitos y antivirales.
Su nombre científico es Orégano vulgare y es de origen griego, que significa "la alegría de las montañas."
Se trata de una planta utilizada hace cientos de años en la gastronomía, aunque inicialmente algunos afirman que su único uso era el de ser quemada para despedir a los nuestros en diferentes culturas escandinavas. Originario de las zonas soleadas del Mediterráneo, y utilizada allí como condimento, el orégano prefiere los terrenos de suelo ligero y muy soleado. A pesar de poseer una semilla de crecimiento lento, una vez se logra cultivar es una planta que puede durar varios años. Crece de manera silvestre en la mayoría de zonas templadas del planeta.
Es una hierba de tallos erectos, pubescentes, leñosos y de color rojizo que alcanza los 70 cm de altura, sus hojas son opuestas, redondeadas en la base, pecioladas, de un verde pálido por el envés y aproximadamente 2 cm de longitud. Las flores del orégano se encuentras dispuestas en corimbos terminales fragantes y densos, son de un blanco violáceo y por fruto traen un tetraquenio liso.
Es un condimento indispensable en la comida mediterránea, en especial en Italia. Se ha logrado cultivar en terrenos más fríos, pero la intensidad de sabor y aroma cambia notablemente, pues el orégano de la mejor calidad es más aromático y ligeramente amargo, el cual puede llegar a entumecer la lengua.
BENEFICIOS DEL ORÉGANO PARA LA SALUD
El orégano tiene diversos usos, ya sea como extracto, infusión, aceite esencial o tinturas.
Como se dijo anteriormente el uso más común de esta planta es el gastronómico, no obstante
también genera grandes beneficios a nivel medicinal, pues es un tónico amargo que
estimula el crecimiento de la flora intestinal y ayuda a combatir algunas afecciones digestivas
como lo es el caso de los espasmos intestinales u otros dolores abdominales.
Como se dijo anteriormente el uso más común de esta planta es el gastronómico, no obstante
también genera grandes beneficios a nivel medicinal, pues es un tónico amargo que
estimula el crecimiento de la flora intestinal y ayuda a combatir algunas afecciones digestivas
como lo es el caso de los espasmos intestinales u otros dolores abdominales.
Para mejorar la digestión: A medio litro de agua hirviendo agregue 4 o 5 cucharaditas
de flores de orégano frescas, deje infundir por diez minutos y cuele. Esta bebida debe ser
ingerida caliente una o dos veces al día y se puede endulzar con miel de abejas.
de flores de orégano frescas, deje infundir por diez minutos y cuele. Esta bebida debe ser
ingerida caliente una o dos veces al día y se puede endulzar con miel de abejas.
Posee especiales cualidades como espasmolítico, por lo cual algunos especialistas
lo recomiendan para tratamientos contra la tos espasmódica. Se aconseja la infusión
de las hojas para aliviar los dolores causados por la menstruación dolorosa.
lo recomiendan para tratamientos contra la tos espasmódica. Se aconseja la infusión
de las hojas para aliviar los dolores causados por la menstruación dolorosa.
Para controlar y mantener en orden el flujo menstrual es aconsejable realizar la
infusión de cuatro cucharadas soperas de hojas picadas de oréganos en tres cuartos
de litro de agua y tomar cinco pocillos pequeños de esta sustancia en el día.
El tratamiento se debe llevar a cabo durante un mes.
infusión de cuatro cucharadas soperas de hojas picadas de oréganos en tres cuartos
de litro de agua y tomar cinco pocillos pequeños de esta sustancia en el día.
El tratamiento se debe llevar a cabo durante un mes.
En casos de problemas pulmonares es recomendable mezclar 5 cucharadas soperas
de orégano picado en un litro de agua, revolver y dividir en 3 dosis para tomarla durante
el día.
de orégano picado en un litro de agua, revolver y dividir en 3 dosis para tomarla durante
el día.
Para infecciones de los odídos y otitis se aconseja hacer un poco de jugo de hojas de
orégano y aplicar dos gotas tibias en el oído afectado una vez al día.
orégano y aplicar dos gotas tibias en el oído afectado una vez al día.
Cuando la piel se torna amarilla es un síntoma claro
de que se está empezando a presentar la ictericia,
para ello existe un remedio fácil y efectivo. Ponga a
hervir un puñado de orégano, uno de cilantro y
otro más de salvia, también agregue ¼ de poleo en
½ litro de vinagre. Aspire los vapores producidos
por el cocimiento y verá como poco a poco va a
recuperando su color natural.
de que se está empezando a presentar la ictericia,
para ello existe un remedio fácil y efectivo. Ponga a
hervir un puñado de orégano, uno de cilantro y
otro más de salvia, también agregue ¼ de poleo en
½ litro de vinagre. Aspire los vapores producidos
por el cocimiento y verá como poco a poco va a
recuperando su color natural.
Es un antiséptico discreto, el cual contribuye en
tratamientos contra afecciones de las vías r
espiratorias altas, tos, bronquitis, amigdalitis
e incluso es útil para prevenir el asma .
tratamientos contra afecciones de las vías r
espiratorias altas, tos, bronquitis, amigdalitis
e incluso es útil para prevenir el asma .
El consumo habitual de esta planta es recomendado
para prevenir dolores de cabeza severos, problemas
de los nervios como la ansiedad y el insomnio .
para prevenir dolores de cabeza severos, problemas
de los nervios como la ansiedad y el insomnio .
Tratamiento contra el reumatismo : Ponga a hervir
medio litro de agua y agregue 8 cucharaditas de hojas y flores secas, deje en el fuego
por cinco minutos, filtre y deje enfriar. Se toman máximo tres tazas distribuidas a lo largo
del día.
medio litro de agua y agregue 8 cucharaditas de hojas y flores secas, deje en el fuego
por cinco minutos, filtre y deje enfriar. Se toman máximo tres tazas distribuidas a lo largo
del día.
Los baños de asiento
de orégano son recomendados para casos de inflamaciones
genitales. Para ello poner a hervir dos o tres grandes manojos de sumidades floridas
de orégano en un litro de agua durante unos minutos. Dejar reposar una media hora
y verter en el baño ya preparado.
genitales. Para ello
de orégano en un litro de agua durante unos minutos. Dejar reposar una media hora
y verter en el baño ya preparado.
Fuente: misabueso/salud.com
PROPIEDADES ANTICANCERÍGENAS
Además de todos estos beneficios, el orégano posee propiedades anti-cancerígenas en muchos tipos de cánceres humanos , como por ejemplo mieloide crónico humano: eritroleucemia y el carcinoma de vejiga , ha sido recientemente objeto de un estudio llevado a cabo por la Universidad de Long Island , a los efectos de analizar uno de sus componentes activos ,el carvacrol ,para el tratamiento del cáncer de próstata , la segunda causa de muerte por cáncer en hombres estadounidenses .
Ya se sabía acerca de los efectos positivos de la cúrcuma en el tratamiento del cáncer de próstata , una planta herbácea rizomatosa perenne de la familia del jengibre, Zingiberaceae , de la que la curcumina (metano diferuloyl) se extrae, pero no sabíamos que los componentes activos del orégano pueden ejercer propiedades similares o incluso mejores.
Carvacrol del orégano
Carvacrol también conocido como cymophenol , (C6H3CH3 (OH) (C3H7) ); presente en Thymus vulgaris, Carum copticum, orégano y aceite esencial de orégano , carvacrol es un fenol monoterpénicos al que se ha hecho referencia en varios ensayos clínicos y estudios de investigación científica como un potente agente antibacteriano contra los hongos patógenos , levaduras y bacterias, así como microorganismos humana, animal y vegetal patógenos, incluidos los microorganismos resistentes a los fármacos y la formación de biofilm [1,2].
Fórmula : (C6H3CH3 (OH) (C3H7)
Nombre: Carvacrol
Como en el caso de timol, el carvacrol también posee ciertas propiedades anti-cáncer, entre otras en contra de las células del hepatoma humano HepG2 . En un estudio, carvacrol inhibió el crecimiento de las células HepG2 para inducir la apoptosis, ejerciendo un efecto antitumoral que aún no se conocía.
Apigenina del orégano
Apigenina del orégano
Sin embargo, el orégano no sólo es rico en carvacrol, sino que también poseen propiedades anticancerígenas, debido a otro componente activo muy importante y olvidado que se encuentran en esta hierba, la apigenina.
La apigenina es un flavonoide natural que se encuentra en muchas hierbas y frutas, como por ejemplo Manzanilla (Anthemis nobilis). Otras fuentes naturales de apigenina son las manzanas, apio y también algunas especias como el orégano, estragón, cilantro, albahaca, perejil, cebolla, naranja, té de manzanilla, y los brotes de trigo. Otras hierbas como las endibias y los dientes de león tienen también una considerable cantidad de este componente activo.
Estudios recientes sobre los diferentes tipos de flavonoides y los beneficios de una alta ingesta de frutas y verduras sugieren que la ingesta de frutas y verduras ricas en ciertos tipos de flavonoides, principalmente apigenina , galato de epigalocatequina, delfinidina y genisteína parece estar asociado con una menor incidencia en el riesgo de cáncer.
FÓRMULA QUÍMICA
Fórmula : (4 ', 5, 7,-trihidroxiflavona)
Nombre : apigenina
COMO TOMARLO:
Infusión:
Verter un taza de agua hirviendo sobre una cucharadita
de sumidades floridas de orégano secas y desmenuzadas. Dejar reposar unos
minutos y endulzar. Tomar tres veces al día Si se desea se puede combinar el té de orégano con el té verde endulzándolo con miel.
Se hierve en un litro de agua 30 gramos de de
sumidades floridas. Endulzar y tomar en pequeñas tacitas varias veces al día.
USO EXTERNO DEL ACEITE DE ORÉGANO
El aceite de esencia de orégano puede ser extraído de las hojas a través de la destilación, obteniéndose el beneficio concentrado de la hierba de orégano a granel para fines medicinales y terapéuticos. Mejora la psoriasis y se emplea en picaduras de insecto aplicado directamente sobre ellas. Puede ser curativo en casos de eczemas y dermatitis. Se utiliza también para el dolor de muelas. Para la celulitis se recomienda masajes con aceite de orégano. Los masajes con aceite de orégano alivian y desinflaman contracturas musculares, esguinces, torceduras, reúma y artritis.
- INSTRUCCIONES PARA ELABORAR ACEITE DE ORÉGANO
- Lava el orégano fresco y déjalo que se seque. Colócalo sobre una servilleta de papel o una toalla y déjalo secar al aire.
- Suavemente golpea las ramas de orégano con el ablandador de carne en una tabla de cortar, para romper la superficies de las hojas. Ponlo a un lado.
- Calienta 1 taza de aceite hasta que esté un poco caliente. Colócalo en un recipiente de vidrio limpio con tapa.
- Coloca el orégano en el aceite caliente. Agita el frasco para que el orégano se mezcle con el aceite y comienza el proceso de liberar aceite de orégano en el aceite base.
- Deja reposar en el refrigerador durante 3 días, para que el aceite de orégano se mezcle bien con el aceite base. Se utiliza para la preparación de alimentos o bien para masajes.
- Consejos
- Hay varios tipos de aceites que funcionan bien como un aceite de base, como el aceite de oliva, el aceite de semilla de uva, el aceite de cártamo, el aceite de jojoba, el aceite de albaricoque, el aceite de aguacate, el aceite de almendras dulces, el aceite de coco y el aceite de nuez de macadamia.
- Almacénalo en un lugar fresco para preservar los beneficios del aceite de orégano.
Efectos Secundarios del Orégano
-
A las dosis recomendadas, el orégano es una planta segura. Una sobredosificación de orégano puede provocar alteraciones nerviosas (agitación, hiperestesia -exageración de los estímulos táctiles-, depresión, entorpecimiento y somnolencia, excitación cardíaca), debido a los efectos estimulantes de su aceite esencial.ContraindicacionesEl orégano como planta puede usarse durante el embarazo en las dosis recomendadas. Sin embargo, puede acelerar el parto o provocar abortos espontáneos.No se ha demostrado que la planta resulte inocua para los lactantes, por lo que no se recomienda su empleo a las mujeres que estén dando el pecho.
- Su aceite aceite esencial está contraindicado durante el embarazo y la lactancia. El aceite esencial de orégano solamente debe utilizarse por vía tópica, nunca interna (no ingerir).
- Por su contenido en fitatos, que previenen la absorción del hierro, no resulta adecuado para enfermos de anemia.
http://misremedios.com
Hola Judith
ResponderEliminarGran aporte el articulo de oregano es bueno de saber que el oregano no solo sireve para comer un saludo verde
El aceite de Orégano es usado en vaporizadores para aliviar el asma y congestiones severas.
ResponderEliminarotras de sus propiedades es que disminuye los niveles de azucar y la presión arterial
ResponderEliminarMuy interesante
ResponderEliminarHola me llamo Lupe y creo que estoy embarazada pero como un poco de horegano eso me puede causar un aborto
ResponderEliminarJamás debes consumir orégano cuando estés embarazada, ya que es abortivo .
ResponderEliminarBuenas noches me gustaría saber si el aceite de oregano, sirve cuando hay tumores en la faringe.
ResponderEliminarBuenas noches me gustaría saber si el aceite de oregano, sirve cuando hay tumores en la faringe.
ResponderEliminarMe hice una taza de té de orégano para la tos, ahora me arrepiento ya me anda con los efectos secundarios, son mareos, sudoraciónes y siento que me falta el aire. Me siento fatal. Cuidado con el orégano
ResponderEliminarYo me tomo 1 taza con 2 C de orégano, tres veces al día. Y ahí voy mejorando de la faringitis.
ResponderEliminarSera bueno el te de orégano para próstata inflamada tomo este te de oreganon y la micción mejora
ResponderEliminarLas propiedades del oregano tienen unos beneficios increibles para la salud ademas de ser algo incrible para cocinar
ResponderEliminarsupreme hoodie
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